Tin tức › Khuyến nông - Khoa học công nghệ4/10/2017 9:55

Trồng sắn dây cho thu nhập cao ở Măng Ngọt

Nhiều năm trở lại đây, cây sắn dây tại thôn Măng Ngọt, thị trấn Sơn Dương đã khẳng định được chỗ đứng trong cơ cấu phát triển kinh tế của địa phương, là cây trồng có hiệu quả kinh tế cao, không những giúp người dân thoát nghèo mà đã có nhiều hộ vươn lên làm giàu.

            Khi chúng tôi đến gặp, anh Hoàng Đức Thủy, Tổ trưởng Tổ dân phố Măng Ngọt chia sẻ: Cả tổ dân phố có 102 hộ thì có 38 hộ trồng sắn dây (chiếm 37%) với diện tích 05 ha, hộ trồng nhiều trên 5.000 m2, hộ trồng ít có 800 - 1000 m2. Cách đây trên 30 năm, cây sắn dây được người dân trồng trong vườn, sản phẩm dùng để làm đồ uống và chế biến một số món ăn... Khoảng 10 năm trở lại đây do nhu cầu của thị trường tăng cao nên người dân tích cực đầu tư thâm canh, mở rộng diện tích trồng. Gia đình anh Thủy cũng trồng hơn 1.000 m2 (60 gốc) sắn dây, anh ước tính vụ năm nay thu gần 4 tạ bột.


Diện tích trồng sắn dây của gia đình anh Thủy
 
   Chị Mông Thị Hương, Cán bộ khuyến nông thị trấn Sơn Dương cho biết: Sắn dây là loài cây dễ trồng, không kén đất, có thể trồng tận dụng ở các vùng đất ven kênh mương, trồng xen trong vườn... Bột sắn dây được dùng để chế biến thực phẩm như: Bánh, kẹo, nước giải khát... Ngoài ra thân lá cây sắn dây còn có thể tận dụng là thức ăn cho gia súc và cải tạo đất rất tốt. Với chi phí đầu tư 100.000 đồng/gốc (chủ yếu là tiền mua tre, nứa làm giàn), thu về trung bình 400.000 đồng/gốc (40 kg củ/gốc x 10.000 đồng/kg củ). Để đảm bảo được chất lượng củ sắn dây tốt nhất thì người trồng phải chăm sóc và bảo quản bộ lá thật tốt đến tận ngày thu hoạch củ vì nếu phá bỏ dây trước khi thu hoạch để làm thức ăn cho gia súc sẽ làm cho chất lượng củ kém, lượng tinh bột bị giảm sút.

   Thời điểm trồng sắn dây thích hợp nhất vào tháng 3 đến tháng 4 hàng năm, sau một năm trồng là được thu hoạch; trung bình một sào đất có thể trồng được từ 15 - 20 gốc tùy theo từng loại đất; khi trồng cần phải bón lót 30 - 40 kg phân chuồng hoai mục cho một gốc, kết hợp đắp ụ đất cao từ 0,7 - 1 m, và làm giàn để cho sắn dây leo bám...

   Hộ anh Nguyễn Trung Kiên, trồng trên 3.000 m2 (130 gốc) sắn dây, anh đầu tư hết 13 triệu đồng (100.000 đồng/gốc) gồm tiền mua cọc làm giàn và thuê đắp ụ bằng máy. Năm 2016, gia đình anh thu được hơn 7 tạ bột, với giá bán trung bình 120.000 đồng/kg, sau khi trừ các khoản chi phí (làm giàn, đắp ụ đất, thu hoạch, chế biến,...) anh thu về trên 50 triệu đồng. Là người có kinh nghiệm nhiều năm trồng và chế biến sắn dây, anh Kiên cho biết, để chất lượng sắn dây được người tiêu dùng tin tưởng sử dụng, yếu tố quyết định là giống sắn dây của địa phương không bị lai tạo và nguồn nước để lọc bột sắn dây phải đảm bảo sạch, không có cặn đá vôi. Khách mua bột sắn dây của gia đình anh Kiên chủ yếu là khách quen mua lẻ trong tỉnh, một số người mua làm quà biếu.

            Có thể khẳng định cây sắn dây ở thôn Măng Ngọt, thị trấn Sơn Dương là cây trồng cho hiệu quả kinh tế khá cao, không những giúp người dân thoát nghèo mà đã có rất nhiều hộ vươn lên làm giàu. Tuy nhiên, hiện nay diện tích trồng sắn dây của người dân vẫn là tự phát, kỹ thuật trồng chủ yếu được đúc rút từ kinh nghiệm. Để nâng cao hơn nữa hiệu quả kinh tế của cây sắn dây, trong thời gian tới đề nghị các cấp, các ngành của huyện tổ chức tổng kết đánh giá diện tích trồng sắn dây tự phát của người dân, trên cơ sở đó tổ chức tập huấn, hướng dẫn kỹ thuật cho người dân và triển khai, xây dựng các mô hình trồng sắn dây thâm canh, đồng thời tăng cường công tác tuyên truyền, nhân rộng diện tích trồng sắn dây trong xã tạo thành vùng sản xuất hàng hóa chất lượng cao./.
Vũ Trung Kiên - TTKN

Lượt xem: 2719

Tin mới nhất:

Văn bản chỉ đạo điều hành

Tổ chức các hoạt động hưởng ứng ngày Quốc tế giảm nhẹ thiên tai năm 2018

Văn bản số 1548/SNN-KH ngày 01/10/2018 V/v tổ chức sơ kết sản xuất vụ mùa, triển khai sản xuất vụ đông, đông xuân năm 2018-2019

Công văn số 182/TTBVTV-BVTV ngày 01/10/2018  về việc tiếp tục phòng chống bệnh lùn sọc đen hại lúa mùa năm 2018

Công văn số 1528 ngày 28/9/2018 V/v tập trung chỉ đạo sản xuất vụ mùa, vụ đông năm 2018

Công văn số 174/TTBVTV-BVTV ngày 19/9/2018 V/v tiếp tục phòng trừ sâu bệnh trên lúa mùa cuối vụ năm 2018

Công văn Số 150/TWPCTT v/v tăng cường công tác thông tin tuyên truyền ứng phó với bão Mangkhut.

Công điện 50/CĐ-TW ngày 11/9/2018 của Ban chỉ đạo TW về PCTT và TKCN

Văn bản số 1436/SNN-TTBVTV ngày 11/9/2018 V/v đôn đốc sản xuất vụ Mùa, chỉ đạo sản xuất vụ Đông

Công văn Số 1350/SNN-KH ngày 27/8/2018 V/v đánh gia thực hiện chương tình công tác, nhiệm vụ trọng tâm 2018; đề xuất nội dung, nhiệm vụ trong Chương trình công tác chủ yếu của UBND tỉnh và nhiệm vụ trọng tâm của Sở năm 2019

Công văn số 1313/SNN-KH ngày 20/8/2018 v/v tiếp tục tập trung thực hiện phát triển sản xuất nông nghiệp hàng hóa, tái cơ cấu ngành nông nghiệp tỉnh Tuyên Quang

Công điện 38/CĐ-TW ngày 15/8/2018 của BCĐ Trung ương về chủ động ứng phó bão số 4

Công điện 37/CĐ-TW ngày 13/8/2018 của BCĐ Trung ương về chủ động ứng phó bão số 4

Tuyên Quang

Số lượt truy cập: 837674- Đang online : 2194