Tin tức › Khuyến nông - Khoa học công nghệ4/10/2017 9:55

Trồng sắn dây cho thu nhập cao ở Măng Ngọt

Nhiều năm trở lại đây, cây sắn dây tại thôn Măng Ngọt, thị trấn Sơn Dương đã khẳng định được chỗ đứng trong cơ cấu phát triển kinh tế của địa phương, là cây trồng có hiệu quả kinh tế cao, không những giúp người dân thoát nghèo mà đã có nhiều hộ vươn lên làm giàu.

            Khi chúng tôi đến gặp, anh Hoàng Đức Thủy, Tổ trưởng Tổ dân phố Măng Ngọt chia sẻ: Cả tổ dân phố có 102 hộ thì có 38 hộ trồng sắn dây (chiếm 37%) với diện tích 05 ha, hộ trồng nhiều trên 5.000 m2, hộ trồng ít có 800 - 1000 m2. Cách đây trên 30 năm, cây sắn dây được người dân trồng trong vườn, sản phẩm dùng để làm đồ uống và chế biến một số món ăn... Khoảng 10 năm trở lại đây do nhu cầu của thị trường tăng cao nên người dân tích cực đầu tư thâm canh, mở rộng diện tích trồng. Gia đình anh Thủy cũng trồng hơn 1.000 m2 (60 gốc) sắn dây, anh ước tính vụ năm nay thu gần 4 tạ bột.


Diện tích trồng sắn dây của gia đình anh Thủy
 
   Chị Mông Thị Hương, Cán bộ khuyến nông thị trấn Sơn Dương cho biết: Sắn dây là loài cây dễ trồng, không kén đất, có thể trồng tận dụng ở các vùng đất ven kênh mương, trồng xen trong vườn... Bột sắn dây được dùng để chế biến thực phẩm như: Bánh, kẹo, nước giải khát... Ngoài ra thân lá cây sắn dây còn có thể tận dụng là thức ăn cho gia súc và cải tạo đất rất tốt. Với chi phí đầu tư 100.000 đồng/gốc (chủ yếu là tiền mua tre, nứa làm giàn), thu về trung bình 400.000 đồng/gốc (40 kg củ/gốc x 10.000 đồng/kg củ). Để đảm bảo được chất lượng củ sắn dây tốt nhất thì người trồng phải chăm sóc và bảo quản bộ lá thật tốt đến tận ngày thu hoạch củ vì nếu phá bỏ dây trước khi thu hoạch để làm thức ăn cho gia súc sẽ làm cho chất lượng củ kém, lượng tinh bột bị giảm sút.

   Thời điểm trồng sắn dây thích hợp nhất vào tháng 3 đến tháng 4 hàng năm, sau một năm trồng là được thu hoạch; trung bình một sào đất có thể trồng được từ 15 - 20 gốc tùy theo từng loại đất; khi trồng cần phải bón lót 30 - 40 kg phân chuồng hoai mục cho một gốc, kết hợp đắp ụ đất cao từ 0,7 - 1 m, và làm giàn để cho sắn dây leo bám...

   Hộ anh Nguyễn Trung Kiên, trồng trên 3.000 m2 (130 gốc) sắn dây, anh đầu tư hết 13 triệu đồng (100.000 đồng/gốc) gồm tiền mua cọc làm giàn và thuê đắp ụ bằng máy. Năm 2016, gia đình anh thu được hơn 7 tạ bột, với giá bán trung bình 120.000 đồng/kg, sau khi trừ các khoản chi phí (làm giàn, đắp ụ đất, thu hoạch, chế biến,...) anh thu về trên 50 triệu đồng. Là người có kinh nghiệm nhiều năm trồng và chế biến sắn dây, anh Kiên cho biết, để chất lượng sắn dây được người tiêu dùng tin tưởng sử dụng, yếu tố quyết định là giống sắn dây của địa phương không bị lai tạo và nguồn nước để lọc bột sắn dây phải đảm bảo sạch, không có cặn đá vôi. Khách mua bột sắn dây của gia đình anh Kiên chủ yếu là khách quen mua lẻ trong tỉnh, một số người mua làm quà biếu.

            Có thể khẳng định cây sắn dây ở thôn Măng Ngọt, thị trấn Sơn Dương là cây trồng cho hiệu quả kinh tế khá cao, không những giúp người dân thoát nghèo mà đã có rất nhiều hộ vươn lên làm giàu. Tuy nhiên, hiện nay diện tích trồng sắn dây của người dân vẫn là tự phát, kỹ thuật trồng chủ yếu được đúc rút từ kinh nghiệm. Để nâng cao hơn nữa hiệu quả kinh tế của cây sắn dây, trong thời gian tới đề nghị các cấp, các ngành của huyện tổ chức tổng kết đánh giá diện tích trồng sắn dây tự phát của người dân, trên cơ sở đó tổ chức tập huấn, hướng dẫn kỹ thuật cho người dân và triển khai, xây dựng các mô hình trồng sắn dây thâm canh, đồng thời tăng cường công tác tuyên truyền, nhân rộng diện tích trồng sắn dây trong xã tạo thành vùng sản xuất hàng hóa chất lượng cao./.
Vũ Trung Kiên - TTKN

Lượt xem: 2172

Tin mới nhất:

Văn bản chỉ đạo điều hành

Công văn số 1893/SNN-TL ngày 25/9/2017 v/v triển khai đề phòng sẵn sàng ứng phó ảnh hưởng của Áp thấp nhiệt đới

Văn bản số 1836/SNN-TTBVTV ngày 15/9/2017 về việc tập trung chỉ đạo sản xuất vụ mùa, vụ đông năm 2017

Công điện 04/CĐ-TCTL-QLCT ngày 13/09/2017 về việc đề phòng ngập úng và đảm bảo an toàn hồ chứa thủy lợi đối phó với ảnh hưởng cơn bão số 10

Công điện 1369/CĐ-TTg ngày 13/09/2017 Về việc triển khai các biện pháp khẩn cấp ứng phó bão số 10 năm 2017

Công văn sô 178/TTBVTV-BVTV ngày 28/08/2017 V/v phòng trừ bệnh bạc lá, đốm sọc vi khuẩn hại lúa mùa năm 2017.

Về việc chủ động ứng phso hoàn lưu cơn bão số 7 (bão PaKhar)

Thực hiện công điện số 48/TWPCTT-VP ngày 25/8/2017 của Văn phòng thường trực chỉ đạo Trung Ương về PCTT - Văn phòng ủy ban Quốc gia TKCN về việc chủ động ứng phso với bão PaKhar

Công văn số 1645/SNN-TL Về việc chủ động ứng phó với bão Hato

Báo cáo tình hình thiệt hại do thiên tai gây ra trên địa bàn tỉnh Tuyên Quang (Từ đầu năm 2017 tính đến ngày 10/8/2017)

Công văn 15/PCTT-VP về việc tăng cường công tác thông tin truyền thông phục vụ PCTT 

Công văn số 14/PCTT-VP về việc chủ động ứng phó với mưa lũ

Công văn số 1596/SNN-TL Về việc đảm bảo an toàn hồ chứa thủy lợi và đề phòng ngập úng

Tuyên Quang

Nguồn:weather.yahoo.com

Số lượt truy cập: 6003471- Đang online : 1536